19.11.2014

Путешествуем с детьми

Для родителей, которые первый раз столкнулись с вопросом ехать отдыхать с ребенком или остаться дома, мы решили поделиться опытом и порассуждать.

1. Проблема: Акклиматизация

У большинства маленьких детей акклиматизация проходит незаметно. Тем не менее, нужно знать и применять на практике:

Ни в коем случае не делать прививки за 2 недели до путешествия и 2 недели после него.

Уезжать из тепла в тепло предпочтительнее, чем менять зиму на лето. Не каждому детскому организму понравится резкая смена солнечного пляжа на суровую зиму. Поэтому если ребенок совсем маленький, а у родителей есть возможность подольше побыть в тепле, стоит запланировать пребывание в теплом климате минимум  14 -21 день.  Привыкать к теплу стоит постепенно, очень рано утром выходить на солнышко и затем только после 16.00 часов.

Если такого времени нет, очень неплохой вариант путешествия, это например  Тенерифе, умеренная комфортная температура,  хороший климат, смогут свести до минимума риск плохого

с амочувствия.

Перемена питьевой воды и пищи может также отразиться на самочувствии, поэтому стоит первое время выбирать простые привычные продукты, понемногу вносить разнообразие местных блюд и фруктов. Следует больше пить чистой воды, чтобы избежать обезвоживания.

2. Проблема: Смена часовых поясов

Чем более экзотический отдых мы выбираем, тем больше увеличивается разница часовых поясов. Чем взрослее ребенок, тем проще и быстрее он привыкнет к новому распорядку дня. Детей помладше  лучше готовить к смене режима заранее,  за пару недель до путешествия немного сдвигать время отбоя и подъема.

Разница в 2 часа не является критичной. Ради нее вряд ли нужно переводить внутренние часы ребенка. Более резкая смена часовых поясов может потребовать корректировки режима.

3. Проблема: Ребенок заболел

Что бы Ваше путешествие не сорвалось из-за болезни малыша, стоит обратиться к педиатру, который при необходимости посоветует как лучше поддержать иммунитет в этот период.

За 7-10 дней постараться избежать людных мест и участия в детских мероприятиях, именно там дети особенно уязвимы к простудам и инфекциям.

Если же болезнь застанет ребенка на отдыхе:

С собой у вас будет аптечка, но в основном она нужна для спокойствия родителей и для оказания первой помощи. На серьезный случай у вас должна быть: Медицинская страховка.

Заранее уточните список клиник, которые работают с вашей страховой компанией. Старайтесь попасть в большой многопрофильный госпиталь и добиться приема у детского доктора. Врачи общей практики, которые ведут прием в клинике на 2 кабинета, редко оказывают хорошую педиатрическую помощь ребенку.

Для того, что бы чувствовать себя уверение,  должна всегда  быть возможность   связаться с Вашим детским врачом, а доступ в интернет поможет вам разобраться с назначениями местного специалиста и убедиться в целесообразности данных лекарств.

4. Проблема: Чем кормить ребенка

Удобно, если ребенок полностью находится на грудном вскармливании. Тогда все нужное всегда при вас, но в этом случае Вам придется быть внимательной и аккуратной в выборе пищи.

Для детей на искусственном вскармливании придется взять смесь с собой. Количество пачек не ограничено, на таможне никто не придирается к чемодану с детским питанием.

Проблем с перевозкой растворимых каш и детского пюре тоже не возникает. Можно взять несколько баночек на первое время, а потом постараться купить что-то на месте. Но заранее просмотрите ассортимент детского питания в супермаркетах курорта.

Если Вы не собираетесь готовить сами, арендуя апартаменты с кухней, стоит правильно выбирать отель. Обращайте внимание на наличие детского буфета в отелях. В каждой стране по-разному, но в основном это  отварные продукты с минимальным количеством соли и специй.

5. Проблема: Капризы в самолете и прочие трудности перелета

Мало кто из детей легко переносит перелет, а особенно длительный. Во всем мире к плачущим младенцам относятся с пониманием. Но если вы столкнулись с негативным отношением, то можно обратиться к стюардессе и предложить недовольному пассажиру пересесть.

Ваша задача заключается в том, чтобы уметь организовать время в пути, таким образом, что бы ребенок был занят чем то интересным. Дети бывают разные, кому-то поможет только планшет, кому-то еда, другому рисование, четвертому новая игрушка. А лучше иметь все под рукой и применять по очереди.

Советы:

Еда — это отличное развлечение. На пассажиров с детьми не действует запрет на перевозку в салоне самолета жидкостей. Вы можете взять смесь, воду, пюре, печенье, сок, сухофрукты, фрукты в неограниченном количестве.

Иногда в самолете бывает неполная загрузка пассажирами. Во время регистрации вы можете уточнить это и попросить оставить вам свободное место рядом. Вы сможете организовать пространство для сна, взяв с собой надувную подушку.

У многих детей основной дискомфорт связан с закладыванием или болью в ушах при посадке или взлете. Хорошо помогает вода маленькими глотками, леденцы или песни. Года ребенок поет или разговаривает, уменьшается давление на уши. Пользоваться каплями для ушей или сосудосуживающими препаратами крайне не рекомендуется.

Подготовьте для ребенка маленькие сюрпризы в самолет, но не доставайте все сразу. Это могут быть новая книжка, не очень шумная игрушка, набор для рисования, наклейки.

Если вы летите одна, не стесняйтесь попросить помощи у пассажиров. Женщины в возрасте, как правило, готовы выручить в трудной ситуации.

Помните, что рейс могут задержать или перенести. На этот случай у вас должна быть детская еда или возможность ее добыть. Кроме того, обычно в аэропортах оборудованы детские комнаты с кроватками, где можно с комфортом уложить ребенка спать.

6. Проблема: Огромный багаж

Это раньше вы могли путешествовать с одним средним чемоданом на двоих. Теперь вы берете с собой ребенка, коляску, сумку с детским питанием, в одном саквояже везете большую упаковку подгузников, в другом — игрушки. Все – таки постарайтесь сократить количество сумок.  Лучше взять один чемодан, который можно сдать в багаж и один рюкзак, при котором  руки будут  свободны, сумочка для документов на поясе. Порой легче арендовать коляску и купить подгузники и питание на месте, чем пересчитывать багажные места.

7. Проблема: Отдых будет утомительным

Вы теперь родитель, и отпуск с ребенком теперь отличается от привычного. Расслабиться в ресторане с бокалом вина у Вас уже не получиться, лучше позаботится о террасе в номере с хорошим видом, экскурсии на весь день придется заменить прогулкой вдоль набережной  и построением песочных замков, а шопинг покупкой очередной игрушки. Это даже не проблема, а просто данная родителям реальность, с которой нужно смириться.

Не планируйте посетить все и сразу, успеть везде и все посмотреть. С ребенком или без, вы не сможете все успеть. Заранее составьте список мест, которые стоит увидеть, рассчитайте время на которое хватит вашего малыша и запаситесь хорошим настроением.

Родители могут ездить на экскурсии по очереди. Или спать по утрам допоздна по очереди. И совершенно точно кушать в ресторане по очереди, пока один из вас развлекает ребенка.

Ну и конечно нянь и бабушек никто не отменял, хотя бы на пару часов вспомнить, как это было раньше.

8. Проблема: Отдых будет стоить дороже

Путешествие с ребенком до 2 лет имеет значительный плюс — инфанту не нужно покупать отдельный билет на самолет и оплачивать проживание в отеле, а это значительно уменьшает расходы на путешествие.

С другой стороны, вас ждут переплаты за комфорт. Вам вряд ли захочется лететь с 4 пересадками, чтоб сэкономить несколько сот долларов. И ночевать с ребенком вы наверняка предпочтете в более-менее приятной гостинице, а не в аэропорту.Чтобы путешествие состоялось, нужны только три условия: желание, время и финасы.

А ребенок совершенно точно не является тому препятствием.

19.11.2014

Блюда Болгарии

В каждой стране есть  свои достопримечательности, традиции, сувениры и конечно блюда. Болгария — порадует своих гостей ароматными, яркими и вкусными яствами, приготовленными с любовью.  

Традиционно болгарские кулинары  сочетают овощи с мясом и  рыбой, а также использование таких продуктов как сладкий перец, брынза, йогурт и фасоль

А такие молочные блюда как простокваши, кислое молоко и йогурт, составляющие основу многих национальных блюд, используют для приготовления холодных супов и десертов.

СУП «ТАРАТОР»

Добавляют неповторимую изюминку ароматные специи – пажитник (сминдух) и чабер (чубрица), практически во всех блюдах присутствуют также душистый и черный перец, лавровый лист, петрушка, мята. Самая известная смесь специй называется «Шарена сол» и состоит из пажитника, чабреца, тыквенных семечек, зерен кукурузы, острого и сладкого перца и соли.

Такие салаты как  Шопский, Овчарский, Сельский, Снежанка, Брынза по-шопски, Перец-бюрек, Кьополу, стоит попробовать именно в Болгарии.

САЛАТ «ШОПСКИЙ»

Из вторых блюд популярны Кебапчета, сладкий перец фаршированный, Чаверме, Сарми, Вретено, Гювеч, Каварма по-воденичарски.

Из первых блюд самым известным, пожалуй, является суп Таратор – болгарский вариант окрошки на йогурте, Суп-курбан, Чорба.

СУП «ЧОРБА»

Из выпечки наиболее популярен пирог Банница, бублик Геврек, булочка Кифла.

ПИРОГ БАННИЦА

Каждый сможет выбрать то, что придется по вкусу именно Вам и станет еще одной причиной вернуться сюда снова.

11.11.2014

СУВЕНИРЫ ИЗ путешествий. А что привезли бы ВЫ?

Франция

Франция страна с изюминкой, неповторимый стиль одежды, винные  традиции и пикантные сыры и конечно , аромат хороших духов.

Всемирно известные марок: Chanel, Givenchy, Guerlain, Lacoste  не оставят равнодушным не оду женщину не зависимо от возраста. Большинство эфирных масел для брендовых ароматов производят в Грасе. Там же производят масла для знаменитого аромата Chanel №5.

Покупать духи стоит в магазинах при заводах либо в сертифицированных магазинах: Sephora и Marionnaud.

Духи Chanel № 5 во флакончике 7,5 мл стоят 115 €, парфюмированная вода 100 мл обойдется в 125 €.

Карибские острова

Карибские острова, невольно ассоциируешь с морской романтикой, пиратами  и конечно ромом. Здесь производят такие известные марки, как Havana Club, Bacardi, Captain Morgan, Ron Barcelo и еще множество других. Протестировать и выбрать понравившейся, нужно обязательно.

Разобраться в сортах не трудно: существует светлый ром, который меньше всего находился в бочках, крепость 40‒45 градусов; золотистый ром ‒ выдерживается в бочках от 2 до 5 лет; и темный, самый элитный, вызревает в бочках не менее 5 лет.

Светлый ром не пьют в чистом виде, а используют как основу для коктейлей. Темный ром имеет ярко выраженный вкус, поэтому его добавляют в напитки и чаще всего используют в кулинарии. Золотистый ром подходит как для приготовления коктейлей, так и для разбавления водой, чтобы употреблять его как вино.

Магазины на островах работают с 9 до 13 и с 16 до 20 часов, в воскресенье выходной. Рекомендуется покупать ром на Кубе, Ямайке, Барбадосе и Мартинике.

Стоимость выдержанного рома ‒ от 25 $, местный белый ром можно купить и за 7 $.

Куба

Отдельного внимания заслуживает Куба, остров на котором выращивается табак для всемирно известных кубинских сигар.  Урожай табака на Кубе собирают дважды за год, а изготовление одной сигары может длиться больше года. Всего на Кубе существует 35 марок и 80 сортов. Самый знаменитый сорт табака Сohiba, который когда-то был доступен только правительству и друзьям Фиделя Кастро, теперь может порадовать всех поклонников кубинской сигары.

Обратите внимание, что на коробках с сигарами должно быть указано totalmente a mano, или «ручная работа». Машинная скрутка ценится меньше.

Самую простую сигару можно купить за 15 $. С Кубы можно вывезти либо 50 сигар россыпью, либо всего 2 коробки по 25 штук.

Англия

«Время пить чай» — сакраментальная фраза по которой мы сразу догадаемся о какой стране идет речь .Погодные условия и местность не позволяют выращивать чай в самой Британии, поэтому его привозят из Индии и Шри-Ланки, но для англичан отбирают лучшие листья. Поэтому настоящий чай стоит покупать именно в Англии. Одна из мировых компаний «Twinings» была создана, еще в н ачале XVIII в, и является поставщиком королевского двора.

Английский чай пьют с молоком, заваривая в чайниках и не разбавляя кипятком. По традиции в заварочный чайник кладут по чайной ложке на каждую чашку и одну на чайник. В чашку сначала наливают молоко, а потом доливают чай, обратная последовательность недопустима.

Баночка чая 100 грамм обойдется в 9 $.

Австрия

Австрия подарила нам не только неповторимые произведения музыки, но и не менее известные сладости: конфеты « Моцарт» , Торт «Захер», ледяное вино Айсвайн  и многое другое.

Но не всем известно, что изначально именно здесь придумали способ огранки горного хрусталя, известный всем как кристаллы Swarovski.

Технологии огранки освоили уже многие страны, открыли новые фабрики, что позволило снизить стоимость изделий. Но лучшее производство находится в Австрии.

Подвеска в виде маленького лебедя, который является логотипом компании и узнаваем во всем мире, в Австрии обойдется в 79 €.

Швейцария

«Швейцарская точность» — стала нарицательным выражениям, благодаря производству Швейцарских часов.  Но не все помнят, что не менее известно и словосочетание «швейцарский нож», вот их и стоит покупать здесь.

Существует два бренда швейцарских ножей ‒ Victorinox и Wenger. Хотя принадлежат они одной компании, исторически пока сохранилось два названия. Фирменными отличиями являются логотипы: крест с щитом и крест, окруженный скругленным квадратом. Во всем мире выпускается много аналогов швейцарских ножей, поэтому стоит внимательно изучить изображение на рукоятке.

Стоимость ножей начинается от 30 $. Классический вариант ножа обойдется примерно в 90 $. Интересно, что прямо в магазинах есть возможность сделать гравировку.

Бельгия

Бытует мнение, что именно в Бельгии придумали традиции шоколадного фондю.

Это и не удивительно, многообразие и качество бельгийского  шоколада делают его одним из лучших в мире. Здесь производят такие известные марки, как Guylian и знаменитый Cote d'Or.

А если хотите узнать вкусы бельгийских королей, попробуйте шоколад, производимый фирмой «Mary», именно его поставляют ко двору.

Конфеты Guylian узнаваемы во всем мире благодаря особой форме ‒ морские ракушки и морской конек. Подарочный набор из 12 конфет можно купить за 10 €.

Италия

Милан считается столицей моды, куда едут за сезонными скидками и дизайнерскими вещами. Но, к сожалению, многие вещи известных брендов уже не производят в Италии, а привозят после изготовления. Однако есть мелочи, которые символизируют эту страну, например, блокноты Moleskine, которыми пользовались Пикассо и Хемингуэй. Их не продают в дьюти-фри, а в других странах легко купить подделку. Поэтому Италия – идеальное место для покупки модного аксессуара.

Классический Moleskine черного цвета в твердом переплете, с закругленными краями, запирающийся на эластичную черную резинку-ленту, с закладкой ляссе и кармашком для визиток на задней обложке. Отличительной особенностью является первая страничка, куда вписывают имя владельца.

Классический блокнот Moleskine обойдется в 11 €.

Дания

Дания – родина известного конструктора Lego. В стране много магазинов этой фирмы, и есть Legoland, парк развлечений, построенный целиком из кубиков.

Настоящий Lego не может стоить дешево, оригинальная упаковка конструктора яркая, с указанием возраста ребенка, каждый товар обязательно имеет сертификат, который должен быть у продавца. И самое главное, на каждую деталь, на каждый кубик обязательно нанесен логотип Lego.

Игрушки Lego стоят по-разному: наборы для маленьких, например, «Зоопарк», будут стоить 30 €, а большой конструктор «Мост» ‒ 220 €.

Австралия

Мало кто знает, что родиной угг является Австралия, поэтому многие путешественники мечтают привезти их оттуда. Угги – в оригинале использовались как домашняя обувь, также их носили военные авиаторы во время Первой мировой войны, так как они долго сохраняют тепло.

Покупателям рекомендуют внимательно смотреть на мех – настоящая овчина имеет кремовый оттенок, а не серый, мех не должен осыпаться, на рельефной подошве должен быть нанесен логотип компании.

Стоимость начинается от 140 €.

4.11.2014

Назад в будущее, Таиланд

1. А Вы знали, что разница в летоисчислении Таиланда со всем миром составляет 543 года? Сейчас у них идет 2557 год!

2. Самая распространенная религия в стране Буддизм. Об этом говорят многочисленные буддистские храмы, количество которых превысило 30 000.

3. Единственная страна в Юго-Восточной Азии сохранившая свою независимость.

Все граничащие страны находились под управлением Англией и Францией.

Независимость Таиланда – это гордость тайцев.

5.Таиланд – это удивительное сочетание городов с высокоразвитой инфраструктурой и неповторимой восточной экзотикой.

6. Столица Таиланда – Бангкок, в переводе «Город дикой сливы», другое название Крунг-Теп, в переводе «Город Ангелов». Официальное название города было записано в книгу Гинесса, как самое длинное, звучит примерно так: «Город ангелов, это великий город – наивысшее вместилище всех сокровищ, защищенный город бога Индры, который нельзя завоевать, величественное царство мира, место девяти драгоценных камней, столица проживания величайших людей, место, где находится большой дворец, где царствует перевоплощенный бог, способный перевоплощаться духами».

4. В городке Сураттани — расположено специальное учебное заведение для обезьян.

Обучение проходит не только различным трюкам для развлечения туристов, а например, для сбора орехов с пальм. Некоторые умельцы в день могут срывать до 1000 орехов в день.

А особо одаренным, доверяют присматривать за домашними животными, пока хозяева заняты работой.

7. Сиамские кошки родом тоже из Таиланда, возможно, их дикий нрав объясняется общением с тиграми, которые считаются почти домашними животными в этой стране.

8. В Таиланде даже есть храм, посвященный этой большой кошки, там они, будучи котятами, уже приучаются к терпению.

9. До 1913 при рождении тайцам давались только имена, чтобы найти нужного человека требовалось приложить немало усилий.

10. Тайский алфавит после Кхмерского языка стоит на втором месте в мире по своей длине, а причудливость символов завораживает.

11. Слон считается в Таиланде священным животным, после долгой службы им выплачивается пенсия и на них строго запрещена охота.

12. Среда у тайцев считается неблагоприятным днем, в который не стоит совершать покупки, а вот в четверг уже даже стоит что — не будь приобрести, день счастливый и удачливый.

23.10.2014

Баварская романтика

Городок Гармиш-Партенкирхен, известен, прежде всего тем, что рядом с ним находится самая высокая гора Германии — Цугшпице и самый большой альпийский заповедник.

Городок объединяет два поселения, соответственно, Гармиш и Партенкирхен. Объединили эти две деревни в 1936 году во время проведения Олимпийских игр. Гармиш-Партенкирхен до сих пор имеет статус торгового поселения.

Сегодня это баварский модный курорт с хорошо развитой инфраструктурой, магазинчиками, ресторанами и кафе, которые в основном лучше искать на боковых улочках Гармиша. Партенкирхен, это в большей степени своеобразный спальный район, предлагающий размещение в небольших отелях  и частных пансионах.

Туристы со всего мира съезжаются в эти места, что бы провести время на природе, пройти по туристическим маршрутам, подышать горным воздухам, ну конечно покататься на лыжах.

А поднявшись на вершину Цугшпице можно одновременно увидеть четыре страны: Германию, Австрию, Швейцарию и Италию. Через вершину Цугшпитце проходит государственная граница Германии и Австрии, вокруг расстилаются ледники, равных, которым нет во всей Европе.

До вершины Цугшпитце легко добраться по канатной дороге или подняться на фуникулере – как со стороны Германии, так и со стороны Австрии. За год на вершину поднимается более полумиллиона туристов. Для любителей горных лыж построено девять линий подъемников.

Цугшпитце – это единственное место в Германии, где на лыжах можно кататься круглый год! Для любителей снежных вершин  летом готовят горки для катания на санках.

Чтобы разрушить миф о том, что Германия, это только  сухой рационализм и педантичность, следует обязательно найти время и посетить замки сказочного короля Людовика II. В Баварии имя короля Людвига II почти все время на слуху. Из всех местных правителей он самый почитаемый, говорят о нем здесь с удивительной теплотой и любовью. Людвиг Баварский вошел в историю не как реформатор, тиран или миротворец, а как романтичный король. Всю свою жизнь он посвятил строительству сказочных замков.

Замок Нойшванштайн (Schloß Neuschwanstein) расположен высокой скале.

Подняться к нему можно по пешеходной тропе, на конной повозке или автобусе.

На высоте в девяносто два метра над водопадом натянут подвесной мост Мариенбрюкке, названный так в честь матери Людвига, королевы Марии.

С моста Марии и открывается тот самый потрясающий вид на Нойшванштайн, многократно растиражированный на открытках и сувенирах.

Глядя с моста, в какой-то момент начинает казаться, что все это – сказочные декорации. С этой точки замок выглядит совсем игрушечным, мультипликационным, ведь не зря именно Нойшванштайн стал прототипом замка диснеевской Золушки!

Замок Линдерхоф в баварской долине Грасвангталь ‒ единственный из дворцов и замков Людвига II, строительство которого было завершено при жизни короля и где часто бывал его хозяин.

Кулисы дворца, словно сошедшие со страниц сказок, придают ему особую прелесть: искусственный грот с подсветкой на скалах, озеро и покачивающийся на водной глади челнок, повсюду гирлянды из цветов, а на одной из скал ‒ романтическая аллегорическая роспись.

Вдохновленный примером французского Короля-Солнца Людовика XIV, с 1878 г. на живописном острове Херренверт озера Кимзеэ, Людвиг II  занялся строительством великолепного замка Херренкимзеэ, который в наши дни, как магнит, притягивает миллионы туристов со всего мира.

По проекту архитектора Георга Долмана с 1878 г. началось строительство сказочного замка, который стал убежищем меланхоличного короля…